Salame cotto d'oca con patè

Insalata di polpa d'oca con vinaigrette alla senape

Culaccia con aceto balsamico e grana

Involtino di bresaola con caprino

Carpaccio di fassona con sedano e grana

Torta di verdura

Risotto con porcini e mirtilli

Agnolotti casarecci al sugo d'arrosto

Tagliata di manzo con radicchio e grana

Cappello del prete di vitello al forno

Assaggi di dolci della casa

Eur 48.00

Menu completo a persona escluse le bevande

Solo su prenotazione